菜谱大全

做法

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  1.泥鳅买回家放入水里养一个小时

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  2.放在锅里盖上盖子烘干水

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  3.盛出备用

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  4.干辣椒、大蒜、生姜切碎

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  5.青辣椒切碎

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  6.锅里热油，放入泥鳅小火煎

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  7.放入生姜大蒜、干辣椒爆香 放啤酒和少量白糖翻炒

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  8.倒入生抽

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  9.放入青辣椒继续翻炒

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  10.放入适量盐、鸡精调味出锅

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  11.很香哦

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  12.成品图

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